Premier Inn的所有者惠特布莱德透露，它将在英国裁员约1500人，计划削减200多家连锁品牌餐厅，以建造更多的酒店客房。
该集团旗下拥有Brewers Fayre和Beefeater等餐厅，该集团表示，裁员仍需协商，裁员来自其在英国的3.7万名员工。
该公司表示，此举是其“优化”餐饮服务计划的一部分，该计划将在整个庄园增加3500多间酒店客房，并提高“运营效率”。
惠特布莱德表示，它计划出售126家利润较低的品牌餐厅，其中21家已经完成了出售。
它还将把112家餐厅改造成新的酒店客房。
Whitbread首席执行官多米尼克?保罗(Dominic Paul)表示:“我们认识到，我们的过渡将影响到我们的一些团队成员，因此我们将在整个过程中提供支持，我们致力于努力工作，使尽可能多的受影响的人留在我们身边。”
此前，惠特布莱德截至2月29日的财年税前利润增长21%，达到4.52亿英镑。
