
出于安全考虑,一种受欢迎的意大利腊肠产品已在爱尔兰超市下架。
爱尔兰食品安全局(FSAI)昨日(5月16日)宣布,召回一批含有沙门氏菌和单核增生李斯特菌的意大利腊肠。
受影响的产品盖有编号240222,并建议顾客在日期15/07/22前切勿进食。
FSAI还要求零售商将受影响的批次从销售中撤下,并在销售受影响批次的商店张贴销售点召回通知。
据该组织称,感染沙门氏菌的人通常在感染后12至36小时内出现症状,但也可能在6至72小时之间。这种病通常持续4到7天。
最常见的症状是腹泻,有时会带血,有时会严重到需要住院治疗。
其他症状可能包括发烧、头痛和腹部痉挛。
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同时,单核细胞增生李斯特菌感染的症状包括轻微的流感样症状,或恶心、呕吐和腹泻等胃肠道症状。通常,从初次感染到出现首次症状的时间平均为3周,但也可能在3至70天之间。
在极少数情况下,感染可能会更严重,并导致严重的并发症。
FSAI警告说,一些人更容易受到单核细胞增生李斯特菌的感染,包括孕妇、婴儿、老年人和免疫系统较弱的人。








