Ganesh Chaturthi节是印度最重要的节日之一，为期10天的庆祝活动会带来巨大的欢乐和一系列美味的糖果和零食。今年的Ganeshotsav将于9月19日至9月28日庆祝。然而，对于那些胆固醇水平高的人来说，这个节日期间在胆固醇管理方面可能会带来相当大的挑战。与其完全不吃甜食，还不如考虑一些更健康的替代品，适量食用，以帮助维持胆固醇水平。以下是一些令人垂涎三尺、不含胆固醇的糖果，它们可以在不损害健康的情况下提供愉快的节日体验。
尽情享受冰酸奶和新鲜水果的融合。这是一个完美的组合，满足你的味蕾和你的健康。为了额外的享受，把它冷冻一段时间，得到天鹅绒般的冰淇淋般的质地。这种美味的愉悦会抑制你对传统冰淇淋或蛋奶冻的渴望。
用一种更健康的方式来庆祝Ganesh Chaturthi，用干果Modaks来拥抱传统的令人愉快的转变。不要使用通常的模式，试试这个修改过的版本。把一些坚果磨碎，与糖浆或蜂蜜混合，然后用混合物做出造型。这道简单的菜可以让你在饮食中加入高密度脂蛋白等有益脂肪。在坚果中发现的高密度脂蛋白以其通过将低密度脂蛋白(坏)胆固醇运送到肝脏分解和消除而降低其水平的能力而闻名。为了消除有害的胆固醇，在这个节日里尝试做这些有益的脂肪饮料吧。
通过添加莲子或狐果(也被称为Makhana)来制作Makhana Ladoo，不仅提供了令人愉悦的嘎吱声，还减少了准备过程中所需的油或酥油的数量。制作makhana ladoo，只需烘烤makhana，磨碎，然后与杏仁和粗糖混合。Makhana是一种极好的纤维来源，富含蛋白质，低热量，使其成为低胆固醇饮食的宝贵补充。
(图片:my_simple_living / Instagram)
在食谱中加入冬瓜和脱脂牛奶，制作营养丰富的冬瓜茶。葫芦中的纤维，以及它丰富的维生素和矿物质，可以帮助维持健康的胆固醇水平。为了增强其对健康的益处，可以考虑使用天然甜味剂，如粗糖或低糖替代品，如甜菊糖，而不是精制糖。
与其完全不吃椰油，不如考虑一些令人愉快的替代品，比如椰子和椰油。把磨碎的椰子和一些粗糖混合在一起，你可以做出营养丰富的拉杜斯，提供大量的能量补充。
想要更接近motichoor laddoos的口感，可以尝试使用til或芝麻和jaggery来制作美味的食物，不仅美味而且非常健康。
