一名爱尔兰人正在法国接受紧急治疗，此前波尔多市爆发了疑似肉毒杆菌中毒，导致一名妇女死亡。
这名爱尔兰人是另外12名在波尔多葡萄酒酒吧吃了沙丁鱼后生病的人之一，其中大部分是游客。
周末，这座城市接待了数千名爱尔兰球迷，他们来到这里观看爱尔兰在2023年橄榄球世界杯揭幕战中击败罗马尼亚。
爱尔兰驻法国大使馆在一份声明中表示，他们“意识到与波尔多一家酒吧有关的肉毒杆菌中毒爆发”。
“我们建议9月4日至10日期间在钦钦酒吧用餐的爱尔兰公民，如果出现任何症状，立即咨询医生。”
肉毒中毒是一种严重的神经系统疾病，通常是由食用保存不当的食物引起的。
DGS卫生部门昨晚表示，这家位于市中心的餐厅自己保存了这些沙丁鱼。
在波尔多的Pellegrin医院，Benjamin Clouzeau医生说，这名死亡的女子和她的伴侣一起回来后住进了巴黎附近的一家医院。
她回到家，死在那里。她的伴侣仍在重症监护室。
卫生部门表示，共有12人仍在接受紧急治疗。其中5人需要呼吸支持。
克鲁索博士说，他们包括美国人、德国人和加拿大人。
医生说，一名德国人和一名西班牙巴塞罗那居民回家接受治疗。
他们都是在9月4日至10日期间在这家餐厅用餐的，当时这个西南小镇以葡萄酒和美食闻名，通常有大量游客。
我们需要您的同意才能加载此rte-player内容。我们使用rte-player来管理额外的内容，这些内容可以在您的设备上设置cookie并收集有关您的活动的数据。请查看他们的详细信息并接受他们来加载内容。管理首选项
DGS说，他们都有沙丁鱼，这些沙丁鱼是餐馆老板自己储存在罐子里的。
在5-10%的病例中，肉毒杆菌中毒是致命的，因为当保存的食品没有充分消毒时，肉毒梭菌会产生一种毒素。
DGS表示，有关部门仍在对该餐厅进行检测，并补充说，不能排除进一步的肉毒中毒病例，肉毒中毒的潜伏期长达几天。
他们试图联系其他可能在这家餐厅吃过沙丁鱼的人。他们说，总共有25人可能受到影响。
这种疾病可导致持续数周的肌肉麻痹，最直接的危险来自受影响的呼吸肌。
一项国际健康警报已经发出，要求医院留意最近去过波尔多并出现腹泻、呕吐或视力或语言问题等症状的患者。
从军用库存中提取的抗毒素被运往波尔多。
当地报纸《Sud-Ouest》援引餐馆老板的话说，他已经扔掉了一些装沙丁鱼的罐子，因为容器打开后会散发出“强烈的气味”。
但他说，其他一些“看起来状况良好，并为顾客提供了服务”。
这家餐厅今天关闭，店主被告知不要再做任何自制沙丁鱼，有关部门将没收剩余的沙丁鱼进行进一步检测。
这家以前从未有过卫生问题的餐厅将被彻底清洁。
